Bioétkeztetés az óvodában – egy délvidéki közétkeztetési modell bemutatása

Az Egészség = Érték program magyarországi előadásai során általános kérésként merült fel, hogy ismertessük a Prof. dr. Skenderović Horvát Terézia vezetésével, a Terra's Egyesület által az óvodákban bevezetett bioélelmiszer-étkeztetési módszert. Ha Prof. dr. Skenderović Horvát Terézia nem tud részt venni ezeken a programokon, akkor a professzor asszony hozzájárulásával a Terra's bioélelmiszer-étkeztetési módszerét dr. Solti Gábor ismerteti, kiegészítve a saját, ide vonatkozó adataival. Meggyőződésünk, hogy a Vajdaságban már 3. éve 41 ódovában 3000 óvodás bevonásával folyó program olyan példamutató kezdeményezés, melyet Magyarországon is alkalmazni kellene.

Az alábbi linken letölthető dr. Solti Gábor 2014. május 16-i, a Food Revolution Day 2014 budapesti rendezvényen elhangzott előadása.

Az előadás megtekintéséhez kérjük kattintson ide!